3 Resep Makanan Sehat dan Simple Selama di Rumah Aja

Selama pandemi tentu kita lebih sering menghabiskan waktu di rumah saja. Momen ini bisa menjadi momen yang tepat untuk kamu berkreasi masakan sehat di rumah, loh. Nah, supaya kamu lebih sehat dan skill memasak kamu lebih jago, Oshop mau sharing 3 resep makanan sehat yang dapat kamu coba di rumah. Baca terus sampai akhir ya!

Salad Buah Sederhana

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 buah naga
  • Satu buah apel
  • 1 buah pear
  • Satu buah jeruk
  • 5 buah anggur
  • Nata de coco secukupnya
  • 6 sdm mayones
  • 3 sdm yoghurt
  • 2 sachet susu kental manis

Cara membuat:

  • Bersihkan semua buah terlebih dahulu. Kemudian kupas semua kulit buah, lalu potong kecil-kecil dan sisihkan.
  • Siapkan mangkuk, buat saus salad dengan mencampurkan mayones, yoghurt, dan susu kental manis. Aduk-aduk menggunakan whisk. Jika merasa kurang manis, bisa tambahkan susu kental manis sesuai selera. 
  • Siapkan mangkuk saji, isi dengan nata de coco yang sudah dipisahkan dengan airnya. Masukkan potongan buah.
  • Tuang saus salad ke atasnya, tambahkan keju cheddar parut sesuai selera. Salad buah sederhana siap dinikmati.

Resep Makanan Sehat : Sup rumput laut

Resep makanan sehat sup rumput laut

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • Satu sdm pasta tauco jepang atau miso paste
  • 1 sdt kaldu ikan
  • Satu bungkus tofu, potong dadu
  • 1 batang daun bawang, iris
  • rumput laut kering secukupnya
  • 600 ml air
  • garam secukupnya 

Cara membuat:

  • Siapkan mangkuk, rendam rumput laut kering dengan air panas hingga lunak. Setelah itu, tiriskan dan sisihkan.
  • Siapkan mangkuk, larutkan tauco jepang dengan sedikit air panas.
  • Siapkan panci, rebus air hingga mendidih. Kemudian masukkan tauco Jepang. Aduk-aduk hingga larut.
  • Tambahkan kaldu ikan, aduk-aduk hingga rata sambil koreksi rasanya. Tambahkan garam bila perlu.
  • Masukkan tofu, aduk perlahan supaya tidak hancur. Tambahkan rumput laut dan rebus sebentar.
  • Tuang sup ke dalam mangkuk. Beri irisan daun bawang, lalu sajikan selagi hangat.

Resep Makanan Sehat : Capcay

resep makanan sehat capcay

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • 1 buah kol putih
  • 2 batang wortel yang sudah diiris
  • 4 buah jagung kecil yang sudah dipotong
  • buncis secukupnya, diiris 
  • udang secukupnya
  • garam dan merica secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • minyak secukupnya

Cara membuat:

  • Tuang sedikit minyak, tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah agak layu, masukkan wortel, buncis, dan jagung.
  • Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Jika suka, tambahkan sedikit air.
  • Setelah sayur matang, masukkan udang yang sudah dikupas dari kulitnya. Aduk-aduk hingga rata sambil koreksi rasanya. 
  • Tuang ke dalam piring saji. Nikmati dengan nasi hangat.

Baca juga “Resep Membuat Croffle Hanya Dengan 5 Bahan

Nah itu dia beberapa resep makanan sehat yang bisa kamu coba di rumah. Gunakan juga alat-alat masak dengan kualitas premium hanya di www.oshop.co.id. Kunjungi websitenya untuk berbelanja ya!

KOMENTAR

Leave a Reply